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Aufschlagen mit TFT - mehr als nur heisse Luft

Luftzuführung für leichte Produkte







   

Erzielen Sie mit den Anlagen unseres Partners TFT Tanis Food Tec ein Endprodukt mit konstant hoher Qualität und erfüllen Sie die Erwartungen Ihrer Kunden. Die kontinuierliche Aufschlaganlage RotoPlus überzeugt durch

  • Produkt schonendes Aufschlagen
  • automatisch kontrollierte Luft- oder Gaszuführung
  • einfache Einstellung über Rezepturverwaltung
  • gleichmässigen und stabilen Schaum


Der RotoPlus eignet sich für folgende Produkte

  • Schlagrahm
  • Schokolade
  • Crèmes und Füllungen
  • Fett (plastifizieren)
  • etc.


Ersehen Sie weitere Vorteile der Aufschlaganlage in unserem Erfahrungsbericht "Schokoladenfüllung exakt aufschlagen und dosieren" über ein bereits realisiertes Projekt.

Für Fragen zu den Anlagen von TFT kontaktieren Sie unseren Fachspezilisten Samuel Holland!